Сковорода ВОК iCook 4.6л/диагональ 30 см, глубина 10 см.
Описание товара:
iCook™ Сковорода ВОК подходит для приготовления блюд как азиатской, так и традиционной европейской кухни. Также в ней можно готовить на пару и с применением метода VITALOK™ – в собственном соку с использованием гидрозатвора между кастрюлей и крышкой. Универсальный, технологичный и очень удобный инструмент.
- В комплекте со сковородой Вок идут аксессуары для приготовления на пару и во фритюре.
- Корпус сковороды обладает отличной теплопроводностью, так как изготовлен из семислойного металла – сочетания алюминия с нержавеющей сталью.
- Великолепный продуманный дизайн и большая вместительность: плоское дно, расширяющиеся кверху стенки, куполообразная крышка.
- Подходит для всех видов плит.
VITALOK™
Это водяной замок (образуется между крышкой и кастрюлей благодаря специальной конструкции), который позволяет готовить продукты:
- при низких температурах, что помогает предотвратить распад питательных веществ в пище;
- без воды (или с минимальным количеством жидкости), благодаря чему в готовых блюдах сохраняется больше водорастворимых витаминов и минералов*;
- быстрее, чем при обычных методах тепловой обработки.Корпус сковороды изготовлен из 7-слойного металл
Готовьте методом ВОК, обжаривайте во фритюре, варите, бланшируйте, готовьте на пару, тушите — iCook™ Сковорода ВОК выполнит любой кулинарный каприз!
Для приготовления методом VITALOK™ всегда начинайте процесс на СРЕДНЕМ огне для формирования водяного затвора, затем уменьшите до СЛАБОГО на оставшийся период готовки.
*Доставка по всей Корее и за рубеж.
